L'actualitat del col·lectiu Cuina Volcànica.
26a Mostra Gastronòmica de la Garrotxa
Terra d’artistes literaris, escultors i pintors, no podia ser menys que terra, també, d’artistes culinaris. La Garrotxa, en sí mateixa… 2010-11-19
Fira de Sant Antoni - Fesolada de Santa Pau 22 i 23 de gener
Del 22 al 23 de gener se celebrarà a Santa Pau la Fira de Sant Antoni. Un dels actes destacats és la ja tradicional "fesolada", on difere… 2011-01-11
Fira del Farro de la Vall de Bianya - 5 i 6 febrer 2011
Els dies 5 i 6 de febrer a la Vall de Bianya se celebra la Fira del Farro, durant aquests dos dies els visitants de la fira, podran gaudir d… 2011-01-27
Del Japó a la Fira del Fajol de Batet de la Serra
Batet de la Serra ja està a punt per celebrar la 6a edició de la Fira del Fajol. El cap de setmana del 12 i 13 de febrer es podrà gaudir,… 2011-02-02
CUINA VOLCANICA REP LA VISITA DE SIS PRESSTRIPS
El dimecres 23 de febrer sis presstrip d’Itàlia, França, Bèlgica i Irlanda, van visitar la Garrotxa. Primer van fer una visita a la Coo… 2011-02-25
5 PREMIATS DEL SORTEIG DE LA 10A FIRA DE L’EMBOTIT
Com a últim acte de la 10a Fira de l’Embotit, el passat dimecres tingué lloc a l’IMPC el sorteig de la Fira amb la presència de la r… 2011-03-31
Edició del vídeo El que tenim, una versió de l'anunci d'Estrella Damm a la garrotxina
Un grup de joves garrotxins, han editat un vídeo promocional de la comarca de La Garrotxa, ha realitzat una versió de l'anunci d'Estrella … 2011-03-16
La Prova del Quatre - El Bou de Cuina Volcànica
Fa dos anys, la revista Descobrir Cuina, actualment Cuina, va fer un article sobre la vedella, on es parlava de receptes de cuina catalana, … 2011-05-09
Sant Jordi Punts de Llibre Fotografies antigues de la Ciutat d'Olot
Per Sant Jordi es regalen roses, llibres, sopars, alegria…, el col•lectiu Cuina Volcànica aquest any ha volgut regalar punts de llibre.… 2011-04-27
DE TAPES PER 16 BARS DE L'ASSOCIACIÓ D'HOSTALATGE D'OLOT
L’acte d’anar de tapes, no només està relacionat amb el menjar, sinó també amb el fet de comunicar-se i socialitzar. Per altra part,… 2011-06-10
EXPOSICIÓ RECEPTES DE CUINA VOLCÀNICA AMB GELAT DE LA FAGEDA
Una mica de frescor per un estiu calorós a través del gust. Una barreja de dolçor, frescor i producte del territori. Després de l’èxi… 2011-06-22
Capvespres a dalt del volcà d'Olot:tasteu la millor cuina volcànica amb jazz en directe
Qui diu que els dilluns són el pitjor dia de la setmana? Olot proposa nits d’estiu màgiques al cràter d’un volcà els dilluns 25 de j… 2011-08-02
Programa tve \"RACONS\" visita la Garrotxa i tasta la Cuina Volcànica
Avui us convidem a passejar per alguns racons volcànics de la Garrotxa, una comarca on l’exuberància de la natura modela el caràcter de… 2011-09-14
La Cuina Volcànica i la Garrotxa en el New York Times
El reconegut periodista David Farley ha publicat un article en la secció de viatges del món en el diari New York Times ,sobre la seva e… 2011-09-15
UE Olot dona a conèixer la Cuina Volcànica através de la seva nova web als Clubs de Futbol visitants
La UE Olot presenta el projecte "Benvingut Visitant!" Un link a la pàgina web del club de futbol permetrà als seguidors de l'equip riva… 2011-09-23
Festival Es dansa Les Preses 23 a 28 d'agost 2011
La 29a edició del festival se celebrarà del 23 al 28 d'agost El Festival Internacional de Música i Dansa de Les Preses arriba aquest 2… 2011-08-22
Presentació de la nova pel·licula de Trueba a la Garrotxa
Fernando Trueba ha escollit la Garrotxa i Ceret, a la Catalunya del Nord, com escenaris de la seva pròxima pel·ícula, 'El artista y la mo… 2011-09-22
La Fira de Sant Lluc d'Olot 15 i 16 octubre :Degustacions de Cuina Volcànica
Un any més la cuina volcànica serà present en la Fira de Sant Lluc d'Olot. En l'espai de la Fira situat en la Plaça Major d'Olot , dife… 2011-10-14
27a Mostra Gastronòmica de la Garrotxa
Dins el marc de la Fira de Sant Lluc, l'Associació d'Hostalatge de la Garrotxa presentarà la 27a Mostra Gastronòmica de la Garrotxa. Pe… 2011-10-16
Cooperativa La Fageda i Cuina Volcànica premia als seus visitants amb un tast de
El dissabte 22 d'octubre La Cooperativa La Fageda oferirà als primers visitants del matí una degustació d'un tast el·laborat pel membr… 2011-10-17
COOPERATIVA LA FAGEDA I CUINA VOLCÀNICA PREMIA ALS SEUS VISITANTS AMB UN TAST DE CUINA VOLCÀNICA I GELAT DE LA FAGEDA
El dissabte 5 novembre La Cooperativa La Fageda oferirà als primers visitants del matí una degustació d'un tast el·laborat pel membre … 2011-11-02
L’EMPRESA I L’ALIMENTACIÓ PER A PERSONES CELÍAQUES I DIABÈTIQUES
Una vuitantena de persones -principalment de la Garrotxa, però també del Ripollès, Lleida i Barcelona- van participar a les jornades sobr… 2011-11-25
Fira de l'Embotit d'Olot
La Fira de l' Embotit compta amb 90 expositors repartits entre embotits, formatges, coques i galetes i oferta no alimentària. El programa… 2015-02-06
LA FIRA ORÍGENS ES PRESENTA A GIRONA AMB NOVETATS I MOLTES \"ESTRELLES\" Tindrà lloc a Olot els 15 i 16 de novembre Cuina Volcànica realitzarà una classe magistral a 4 mans a l'Aula de Cuina
Reconeguts cuiners i productors oferiran sessions de cuina en directe on els protagonistes seran els productes de qualitat. El VOL Espai Gas… 2014-10-30
Els Tastos de Cuina volcànica ben presents a la Fira del Fajol
Els Tastos de Cuina volcànica ben presents a la Fira del Fajol Amb parades d'artesania, actuacions musicals, missa a l'església de la Sant… 2015-02-03
Fira Orígens a Olot , dissabte 15 i diumenge 16 de novembre 2014
QUÈ ÉS LA FIRA AGROALIMENTÀRIA DE PRODUCTES DE QUALITAT? La Fira Agroalimentària de Productes de Qualitat és un esdeveniment enogastro… 2014-11-10
Lluernia , dissabte 8 de novembre a Olot, el festival del foc i la llum .No us ho perdeu !
Falten pocs dies per Dissabte 8 de novembre de 2014 , una nova edició de Lluèrnia, el festival del foc i de la llum a Olot ,la capital d… 2014-10-30
Del paisatge a la taula amb els cuiner de Cuina Volcànica
És l’espai de cuina d’Olot Televisió. El seu presentador, David Coloma, i els col·laboradors que hi participen, elaboren els plats am… 2014-10-20
FIRA DEL FARRO DE LA VALL DE BIANYA
La Fira del Farro es durà a terme els dies 4 i 5 de febrer i la programació d’aquesta edició seguirà bàsicament l'estructura de les a… 2012-01-24
Els Menús Degustació de la 30a Mostra Gastronòmica de la Garrotxa : Des del 25 d'octubre al 30 de novembre de 2014
Per altra part, la festa gastronòmica continuarà del 25 d’octubre al 30 de novembre als restaurants que ofereixen els menús de la mostr… 2014-10-30(1).JPG)
Fesols de Santa Pau un producte de Cuina Volcànica és promociona de la ma del Patronat de Turisme Girona Costa Brava Pirineus a la Fira Mercat de Mercats de Barcelona
El Fesols de Santa Pau de la Garrotxa i la Cuina Volcànica amb el periodista gastrònom Salvador Garcia Arbós i el segell de q… 2014-10-20
Fira de Sant Antoni i fesolada de Santa Pau
La Fira de Sant Antoni de Santa Pau se celebrarà el proper diumenge 22 de gener, on es farà la tradicional fesolada, un homenatge al llegu… 2012-01-16
EL RESTAURANT LA CURENYA CELEBRA EL SEU 25È ANIVERSARI
Aquest any el Restaurant La Curenya de Les Planes d’Hostoles arriba al seu 25è aniversari , i per això vol obsequiar a tots aquells clie… 2012-07-19
VII Fira del Fajol de Batet de la Serra
Els dies 11 i 12 de febrer es portarà a terme la VII Fira del Fajol a Batet de la Serra. El dissabte s'ha previst la Jornada sobre producte… 2012-02-10
Fira de l'Embotit d'Olot 10 i 11 de març
La propera Fira de l'Embotit és durà a terme els dies 10 i 11 de març de 2012 al Passeig d'en Blay (Firal) d'Olot. Un cap de setmana a… 2012-02-28
CUINA VOLCÀNICA PROMOU EL PRODUCTES LOCALS AL FÒRUM GASTRONÒMIC DE SANTIAGO DE COMPOSTELA
Els Restaurants Hostal dels Ossos de Batet de la Serra i La Cúria Reial de Besalú van ser els representants de Cuina Volcànica, que el pa… 2012-02-27
Cuina Volcànica dóna suport a l'UE Olot
El Col•lectiu Cuina Volcànica dóna suport a UE Olot amb els seus membres socis de l'UE Olot i amb la iniciativa Benvingut Visitant: Re… 2012-03-05.jpg)
Cuina Volcànica a la presentació de la pel·licula \"El artista y la modelo\" de Fernando Trueba a San Sebastian
Cuina Volcànica amb el patrocini de l'Ajuntament d'Olot, el dia 24 de setembre a l'Hotel Astoria de San Sebastian, elaboraran el tastos de… 2012-09-24
La Cuina Volcànica servirà l'apat de cloenda del I Congrés Internacional sobre Gestió i Divulgació de Paisatges Volcànics Protegits que es farà a Olot 24 de maig.
El col·lectiu de Cuina Volcànica servirà l'apat de cloenda del Congrès Volcand Park d'Olot , en l'edifici de l'Antic Hospici d'Olo… 2012-05-22
SOPARS AL VOLCÀ D'OLOT AMB CUINA VOLCÀNICA
Viure una nit d’estiu màgica al cràter d’un volcà només és possible a Olot. Visita teatralitzada del peu del volcà Montsacopa fi… 2012-07-30
28a MOSTRA GASTRONÒMICA DE LA GARROTXA
• Menús de la Mostra Gastronòmica de la Garrotxa • Ruta del vi de les DO catalanes a la Garrotxa • Sopar inauguració Mes Gastron… 2012-11-28
V Jornada de la patata mora
V Jornada de la patata mora La Vall d’en Bas Dissabte, 17 de novembre de 2012 ACTES 11.00. Tastet de patata mora tofonada a la Plaç… 2012-10-31
El diumenge 20 de gener vine a la Fira de Sant Antoni de Santa Pau. La Fira del Fesol. Fesolada
La Fira de Sant Antoni de Santa Pau se celebrarà el proper diumenge 20 de gener, on es farà la tradicional fesolada, un homenatge al llegu… 2013-01-18
VIII Fira del Fajol de Batet de la Serra
Batet de la Serra ja està a punt per celebrar la 8a edició de la Fira del Fajol. El cap de setmana del 9 i 10 de febrer es podrà gaudir, … 2013-02-07
MENÚ DE L'EMBOTIT DEL 16 AL 31 DE MARÇ
En motiu de la Fira de l’Embotit que es portarà a terme els dies 16 i 17 de març a Olot, alguns restaurants de l’Associació d’Hosta… 2013-03-13
SITC BCN 19 a 21 Abril Àrea Gastronòmica Costa Brava - Pirineu de Girona Un Tast pels sentits Cuina Volcànica
Àrea Gastronòmica Costa Brava - Pirineu de Girona Un tast pels sentits ! El Saló Internacional de Turisme de Catalunya Barcelona des… 2013-04-17