L'actualitat del col·lectiu Cuina Volcànica.
VIII Fira del Fajol de Batet de la Serra
Batet de la Serra ja està a punt per celebrar la 8a edició de la Fira del Fajol. El cap de setmana del 9 i 10 de febrer es podrà gaudir, … 2013-02-07
MENÚ DE L'EMBOTIT DEL 16 AL 31 DE MARÇ
En motiu de la Fira de l’Embotit que es portarà a terme els dies 16 i 17 de març a Olot, alguns restaurants de l’Associació d’Hosta… 2013-03-13
SITC BCN 19 a 21 Abril Àrea Gastronòmica Costa Brava - Pirineu de Girona Un Tast pels sentits Cuina Volcànica
Àrea Gastronòmica Costa Brava - Pirineu de Girona Un tast pels sentits ! El Saló Internacional de Turisme de Catalunya Barcelona des… 2013-04-17
Cupcake de Fajol Rest Hostal dels Ossos Cuina Volcanica i Olot TV Sant Jordi a Olot
Sant Jordi 23 abril de 2013 .Per la diada del Sant Patró de Catalunya, els carrers s'omplen de parades de llibres i roses. Las Cuina Volc… 2013-04-17
Fira de l'Embotit d'Olot
La Fira de l' Embotit compta amb 90 expositors repartits entre embotits, formatges, coques i galetes i oferta no alimentària. El programa… 2015-02-06
Peuada Volcànica amb Fesols de Santa Pau crostonets de fajol
Preparació 1. Bulliu els peus amb una ceba clavetejada, la fulla de llaurer i sal. 2. Quan siguin ben cuits desosseu-los. 3. A part sof… 2015-02-09
Sopars al volcà d'Olot amb Cuina Volcànica - 5, 12, 19 i 26 d'agost
Sopars al volcà Viure una nit d’estiu màgica al cràter d’un volcà només és possible a Olot. Visita teatralitzada del peu del volc… 2013-07-08
LA GASTRONOMIA DE LA GARROTXA LLUEIX AL SALONE DEL GUSTO DE TORÍ
En la VII edició del “Salone del Gusto” 24/28 octubre .08 ,considerat el més important del món de la enogastromia i dels productes ag… 2008-10-30
CUINA VOLCÀNICA ELEGEIX NOU PRESIDENT : JOAN MASEGUR IGLESIAS
Joan Masegur Iglesias cuiner del Restaurant Hostal del Ossos de Batet de la Serra es elegit com nou president del col·lectiu de Cuina Volc… 2008-06-01
JOAN MASEGUR DE L'HOSTAL DELS OSSOS : TALLER DE CUINA PER FER APERITIUS PER LES FESTES DE NADAL
El cuiner Joan Masegur de l'Hostal dels Ossos membre de Cuina Volcànica , realitzarà un taller on els productes de cuina volcànica i de p… 2014-12-05
Cuina Volcànica regala àpats entre els visitants de la Garrotxa. Relació de guanyadors.
En motiu del seu 20è aniversari, el col·lectiu Cuina Volcànica vol obsequiar als visitants que s’allotgin als hotels de la Garrotxa dur… 2015-07-13
Cuina Volcànica col·labora amb Marató de sang d'Olot
Aquest dissabte 4 de maig es portarà a terme la 6a Marató de Sang a Olot, l'objectiu és arribar als 1000 donants i superar les xifres de … 2013-05-03
XI Fira del Fajol a Batet de la Serra
Aquest diumenge 14 de febrer als paratges de Can Fontana de Batet de la Serra, es tornarà a celebrar la Fira del Fajol. La Fira començarà… 2016-02-08
La volcànica, una cervesa d'èxit en els restaurants de Cuina Volcànica
La cervesa La Volcànica des de la seva creació per part dels membres del col·lectiu de Cuina Volcànica amb motiu de la Fira del Fajol de… 2015-03-19
Cuina Volcànica serà present al Shopping Nit
El dissabte 13 de juny, el col·lectiu Cuina Volcànica oferirà un tast gratuït a totes aquelles persones que presentin el seu passaport d… 2015-06-09
Nova cervesa de Cuina Volcànica
El col·lectiu Cuina Volcànica, juntament amb l’empresa de cerveses artesanes Pochs’s de Castellfollit de la Roca, ha creat una nova ve… 2016-05-17
Aquest estiu tornen els Sopars al Volcà Montsacopa
Un any més, Olot viurà un estiu ple d’activitats pensades per a petits i grans sota el nom de “La Cua de drac”. Del 13 de juny al 30… 2015-06-15
El programa "Del Paisatge a la Taula" torna amb novetats
Receptes cuinades a quatre mans El programa ‘Del Paisatge a la taula’ d’Olot Televisió, que presenta David Coloma, torna amb novetats… 2015-09-16
Les postres més llamineres de Cuina Volcànica
Vine a descobrir les postres més llamineres de Cuina Volcànica que ha elaborades i creades juntament amb el pastisser olotí Jordi Ferrer.… 2015-10-02
Cuina Volcànica participa en la cloenda dels cursos de català amb la xerrada D’aliments de guerra a productes de la terra.
Dins el marc de l'exposició "Menús de guerra. Cuina d'avantguarda i supervivència", a la Sala Oberta 2 del Museu de la Garrotxa, el dimec… 2016-06-01
La Cuina Volcànica més dolça a la Fira Orígens
Els dies 19 i 20 de novembre torna la Fira Orígens a Olot. Com cada any, Cuina Volcànica hi serà present, però en aquesta edició amb … 2016-11-18
Plats de Cuina Volcànica a la Fira del Fesol de Santa Pau
Un any mes, Santa Pau celebra la fira del fesol. Aquest diumenge 22 als carrers del poble hi haurà fira, cercavila i la tradicional fesolad… 2017-01-19