Cuina Volcànica clourà l'acte d'entrega de banderes als ajuntaments de la Garrotxa
04/09/2017
El Restaurant Hostal dels Ossos, en representació de Cuina Volcànica, serà l'encarregat de cloure l'acte d'entrega de Banderes als ajuntaments de la comarca. Una acte que es porta a terme des del Consell Comarcal de la Garrotxa, en motiu de la proximitat amb la Diada Nacional de Catalunya.
Els tastos que es degustaran seran: cruixent d'olivada, tàrtar de vedella, carpaccio de peus de porc amb fesols de Santa Pau, brandada de bacallà amb melmelada de tomata de la Fageda i brownie de xocolata amb blat de moro i toffe.
