Notícies

En el marc d’una visita organitzada per l’àrea de Cultura de l’Ajuntament d’Olot, el dimecres 21 de gener els periodistes nordcatalans Virginie Saint-Clair, del programa Dans Ma Rue que emet Radio Ici Roussillon – Radio France i Sébastien Vilanou, de La Semaine du Roussillon (amb una suma de més de 12,4 milions de visites mensuals) van visitar Olot per conèixer l’organització del Sismògraf, la ciutat, l’Espai Cràter i el Museu dels Sants.

Durant la visita a Olot els periodistes van conèixer i tastar la Cuina Volcànica al Restaurant Hostal dels Ossos on el seu cuiner, Joan Massegur, els va explicar els plats que van degustar, i David Coloma, gerent de l’Associació d’Hostalatge de la Garrotxa, els va exposar com des de Cuina Volcànica es treballa per la sostenibilitat, posant en valor el producte i els productors locals, així com les sinergies establertes amb Turisme Garrotxa.