Notícies

< Notícies

El restaurant L'Hostalet rep un grup d'australians que fan un tour Gastronòmic per Catalunya

26/09/2018

Un grup de 21 australians, van visitar la cuina del Restaurant L’Hostalet, membre de Cuina Volcànica,  formaven part d’un Tour Gastronòmic organitzat per l’agència anglesa The Unique Traveller. Una vegada a l’establiment, van entrar a la cuina, on se’ls hi va fer una demostració elaborant diferents plats amb productes del territori, que van poder degustar. Una experiència gastronòmica, que els hi va permetre veure de prop, els fogons, el producte i el plat. Algunes elaboracions que van menjar-se són: patates farcides, fesols amb botifarra esparracada, brandada de bacallà, poma al forn farcida de crema, etc.  Prèviament, havien visitat la granja Mas Corominas, on hi van fer una degustació d’embotits de la Garrotxa.



Comarteix