VASET DE PA AMB TOMATA I EMBOTIT

VASET DE PA AMB TOMATA I EMBOTIT

Tornar a: Receptes

VASET DE PA AMB TOMATA I EMBOTIT

Ingredients:

Pa de pagès

Embotit (fuet, botifarra, paltruc...)

Tomata

Formatge d’ovella

Oli d’oliva

Sal

 

Elaboració:

  1. Poseu aigua a bullir. Feu una petita marca amb un ganivet a la pell de les tomates.
  2. Escaldeu les tomates uns segons en l’aigua bullent i refredeu-les ràpidament.
  3. Peleu les tomates, talleu-les a quarts i traieu-ne les llavors.
  4. Talleu el pa, l’embotit, el formatge i la tomata a daus de mida semblant.
  5. En un bol barregeu-ho tot i amaniu-ho amb l’oli i la sal.
  6. Serviu-ho en un vaset amb una cullera.

Comarteix

Recepta elaborada per