ROTLLETS DE SALMÓ AMB SALSA TÀRTARA

ROTLLETS DE SALMÓ AMB SALSA TÀRTARA

Tornar a: Receptes

ROTLLETS DE SALMÓ AMB SALSA TÀRTARA

Ingredients:

 

Salmó fumat

Maionesa

Rovell d’ou dur

Cogombrets

Tàperes

Ceba de Figueres

Cibulet

Elaboració

  1. Talleu la ceba a daus petits i poseu-la en aigua freda per tal que perdi part de la coïssor.
  2. Piqueu el rovell, el cogombret i les tàperes. Barregeu-ho amb la maionesa. Incorporeu-hi també la ceba escorreguda.
  3. Unteu una làmina de salmó amb la salsa i enrotlleu-la.
  4. Piqueu cibulet i escampeu-lo per sobre els rotllets.

 


Comarteix

Recepta elaborada per