IOGURT AMB MELMELADA DE TARONJA DOLÇA DE LA FAGEDA

IOGURT AMB MELMELADA DE TARONJA DOLÇA DE LA FAGEDA

Tornar a: Receptes

IOGURT AMB MELMELADA DE TARONJA DOLÇA DE LA FAGEDA

Ingredients:

1 taronja

250g de iogurt

250g de sucre

100cl d'aigua

Melmelada de taronja dolça de La Fageda

Elaboració:

  1. Pelar la taronja evitant la part blanca, o sigui només la pela.
  2. Fer un almívar amb l'aigua i el sucre i coure la pell durant 5 minuts i reservar-ho.
  1. Posar la melmelada a sota del got, iogurt natural de La Fageda fins la meitat,posar unes làmines de taronja com si fos carpaccio i acabar d'omplir el got amb iogurt.

Per acabar, decorar amb peles de taronja tallades a juliana.


Comarteix

Recepta elaborada per