Menú diari

Regala Cuina Volcànica Menú diari

Restaurant Font Moixina

Paratge de la Font Moixina s/n
17800 - Olot - Girona
972261000
info@fontmoixina.com

Menú diari


Primer a escollir

Crema de carbassa amb trencadís de gambes i ceba confitada   

Amanida de formatge blau, nous, maduixes  i vinagreta de mel 

Xató volcànic (escarola, bacallà, tonyina, mongetes seques i romesco) 

Trencadís de verdures amb oli de julivert i ou dur 

Pastís de peix amb crema de marisc i ous de peix 

Trinxat de col i patata amb rosta de cansalada   

Tartaleta de verdures i formatge de cabra   

Nyoquis de patata amb salsa de ceps i formatge parmesà

Ceba de Figueres farcida de carn de rostit i crema de xampinyons 

Patates d'Olot fetes per nosaltres

Segon a escollir

Paella d'arròs de Pals a l'estil de la Moixina 

Peix fresc del dia a la planxa i el seu contorn 

Peix al forn amb la seva bresa del rostit 

Conill rostit a la cassola amb figues seques   

Jarret de vedella amb bressa de bolets i cebetes 

Confit d'ànec mut amb naps negres 

Entrama de vedella a la brasa, gratin i oli d'herbes  

Hamburguesa del Mas la Carrera amb duxelle de ceps i ceba 

Bistec de mitjana de vedella a la brasa amb guarnició 

Postres a escollir

Crema de iogurt de La Fageda amb taronja

Xocolata (Pessic de xocolata negra, sopa de xocolata blanca i gelat)

Bescuit de cafè amb mascarpone

Pastís de formatge fresc amb maduixes confitades    

Crema catalana cremada o Flam d’ou   

Gelat de pinya amb sopa de coco 

Gelat de maduixes amb crema de taronja  

Iogurt natural  de la cooperativa la Fageda 

Poma  al forn amb el seu almívar

Varietat de fruits secs o fruita del temps 

 

Pa, aigua i vi       

Cafès o infusions.    


Menú diari

Restaurant Font Moixina

16,80  €/persona


Regala Cuina Volcànica! Omple el següent formulari i un cop finalitzat el pagament rebràs el Xec Regal per e-mail.

Total:

Pagament segur amb targeta

Veure altres Xecs Regal de Cuina Volcànica