Menú diari

Regala Cuina Volcànica Menú diari

Restaurant La Moixina

Paratge de la Font Moixina s/n
17800 - Olot - Girona
972261000
info@lamoixina.com

Menú diari


Crema de carbassa amb brandada i culis de pebrots rostits
Amanida de formatge blau, nous, raïm, codony i vinagreta de mel
Carpaccio de peus de porc amb amb picada de fruits secs i vinagreta de
melmelada de ceba
Pastís royal de bolets, maionesa d’anxoves , remolatxa i endívies
Tartaleta d’escalivada, espinacs i cremós de cigrons
Raviolis de bolets amb crema de porros i formatge de cabra
Cebes de Figueres farcida de carn de rostit amb salsa de ceps
Patates d'Olot fetes amb humus de cigró
____________________________________________
Paella d'arròs de Pals a l'estil de la Moixina
Peix fresc del dia a la planxa i el seu contorn
Peix al forn amb la seva bresa del rostit
Sèpia estofada a l’antiga amb pilotilles i castanyes
Cuixa d’ànec d’aglà confitada amb agredolç de taronja i peres
Galta de porc a baixa temperatura acabada al forn amb mel i moniato
Hamburguesa del Mas la Carrera amb melmelada de ceba i formatge Xiroy
Hamburguesa de llenties i bolets, xips de tubercles i verdura a la brasa
Bistec de mitjana de vedella a la brasa amb guarnició
_____________________________________________
Mus de iogurt de La Fageda amb melmelada de taronja i crocant
Xocolata (Pessic de xocolata, sopa de xocolata blanca i gelat de xocolata negra)
Cake de poma de Girona amb crema i gelat de vainilla
Pastís de formatge fresc amb melmelada de fruita vermella
Crema catalana cremada o flam d’ou o mató de llet d’ovella amb mel
Sorbet de gerds amb suc de poma verda
Sopa de castanyes amb gelat d’espècies i crumble
La llimona amb escuma de menta i mascarpone
Iogurt natural de La Fageda
Poma al forn amb el seu almívar
Varietat de fruits secs o fruita del temps


Pa, aigua i copa de vi
Refrescos i cerveses no inclosos


Menú diari

Restaurant La Moixina

22,75  €/persona


Regala Cuina Volcànica! Omple el següent formulari i un cop finalitzat el pagament rebràs el Xec Regal per e-mail.

Total:

Pagament segur amb targeta

Veure altres Xecs Regal de Cuina Volcànica