Tornar a: Receptes

Broqueta de pollastre especiat amb salsa de iogurt

Elaboració:

1. Talleu els pits de pollastre a daus.
2. En un bol barregeu l’oli, la sal, el pebre, el pebre vermell picant i el dolç i les herbes, els daus de pit de pollastre i remeneu. Deixeu reposar 24 hores.
3. Munteu les broquetes i coeu-les a la planxa.
4. Mentre, feu la salsa: Barregeu el iogurt i formatge, afegiu la ceba i el porradell i mescleu bé. Acompanyeu les broquetes amb la salsa.




Recepta elaborada per

Ladeus Web Branding