Buscador de receptes
Receptes de:
--- SELECCIONA RESTAURANT ---
Fonda Barris
Fonda Siqués -Restaurant Cal Parent
Restaurant Ca la Matilde
Restaurant Cal Sastre
Restaurant Can Xel
Restaurant Cúria Reial
Restaurant Font Moixina
Restaurant Hostal dels Ossos
Restaurant La Curenya
Restaurant La Deu
Restaurant La Francesa
Restaurant L'Hostalet
Restaurant Oliveras
Restaurant Sant Miquel
Restaurant Self La Garrotxa
Cercador:
OUS A LA CAPUTXINA
RESTAURANT CAN XEL
Llauna de Patata Mora, Fesols de Santa Pau i butifarra de perol amb llardons de la mocada i amanida.
RESTAURANT L'HOSTALET
PREMSAT DE FESOLS DE STA.PAU, SARDINES I PEBROT ESCALIVAT AMB AMANIDA I CRUIXENT D'OLIVES NEGRES.
RESTAURANT SANT MIQUEL
Amanida tébia de ciurenys.
RESTAURANT SANT MIQUEL
Tallarines de pasta fresca de fajol amb bolets de temporada i virutes de fetge gras d'ànec.
RESTAURANT SANT MIQUEL
Carpaccio de peus de porc amb vinagreta de naps negres
RESTAURANT L'HOSTALET
Coulant de Xocolata blanca i farina de blat de moro (farro) amb compota de poma al forn.
RESTAURANT SANT MIQUEL
Orxata de Naps Negres de la Vall d'en Bas amb gelat de Canyella.
RESTAURANT SANT MIQUEL
Crema de naps negres de la Vall d'en Bas amb cruixent de peus de porc.
RESTAURANT SANT MIQUEL
Petites Bogeries Volcàniques:Greda de fajol de la Garrotxa i pinyons - Carquinyolis de farro blanc -Bombons de xocolata amb ratafia Russet d'Olot - Nùvol de cafè -
RESTAURANT SANT MIQUEL
Peus de porc amb castanyes
RESTAURANT LA FRANCESA
Escudella de fajol amb bolets i botifarra negra
FONDA BARRIS
Peuada Volcànica amb Fesols de Santa Pau crostonets de fajol
RESTAURANT LA DEU
Mousse de ratafia de besalú amb nous
RESTAURANT OLIVERAS
Bacallà amb ceba i tomata de la pera
RESTAURANT FONT MOIXINA
Amanida Volcànica amb bolets confitats
RESTAURANT CAN XEL
Crema de carbassa del rabequet
RESTAURANT LA CURENYA
Estofat de fruits de tardor
RESTAURANT L'HOSTALET
Escabetx de conill
FONDA SIQUÉS -RESTAURANT CAL PARENT
Milfulls de llengua de vedella i patata mora de La Vall de Bas confitada amb salsa de vi negre
RESTAURANT SANT MIQUEL
Farinetes de Fajol amb reducció de Ratafia Russet d'Olot
RESTAURANT CAL SASTRE
Rostit de Festa Major
RESTAURANT CA LA MATILDE
Lassanya de patata de la Vall de Bas amb civet de senglar i crema d'alls tendres
RESTAURANT HOSTAL DELS OSSOS
Carpaccio de peus de porc amb fesols de Santa Pau
RESTAURANT SELF LA GARROTXA
IDIOMA:
ÀREA RESTRINGIDA
EMPRESES COL·LABORADORES
PATROCINADORS
DESTACATS
INICI
|
CUINA VOLCANICA
|
RESTAURANTS
|
RECEPTES
|
PRODUCTES
|
NOTICIES
|
GALERIA
|
ENLLAÇOS
|
CONTACTE
Nota legal
-
Crèdits
Associació d'Empresaris d'Hostaleria de la Garrotxa
Tel 607 401 947
info@garrotxahostalatge.cat