IV Firal del Fajol 7 i 8 de febrer de 2009 Batet de la Serra
19/01/2009
Amb la 4a edició de la Fira del Fajol a Batet de la Serra s'inicia el mes de febrer . La Cuina Volcànica hi serà present , com en totes les anteriors edicions, amb la presentació i el·laboració de noves creacions gastronómiques amb el fajol com a producte destacat,com exemple la recepta públicada en el tríptic del programa " Volcà de tardor" Cuiner: Joan Masegur
Tot un seguit d'actes i activitats , a destacar el dia principal de la Festa que es el diumenge dia 8 de febrer . : La destresa dels pagesos amb batre,ventar i moldre el fajol, exposició d'artistes de la comarca, mercat d'artesania,productes del Parc Natural de la Zona Volcànica... Cançons populars i tradicionals,concurs de dibuix pel mes menuts ...
El diumenge 8 a les 16:45 pm Cuina Volcànica oferim una selecció de tastos amb fajol per poder gaudir de una cuina d' alta qüalitat a preus populars .
