Cuina Volcànica participa en la cloenda dels cursos de català amb la xerrada D’aliments de guerra a productes de la terra.
01/06/2016
Dins el marc de l'exposició "Menús de guerra. Cuina d'avantguarda i supervivència", a la Sala Oberta 2 del Museu de la Garrotxa, el dimecres 8 de juny a les 18.30h, tindrà lloc la xerrada D'aliments de guerra a productes de la terra. David Colom, del Restaurant L’Hostalet dels Hostalets d'en Bas, ens presentarà alguns productes que durant la guerra es van consumir com a aliments de primera supervivència i que ara són considerats productes estrella de la marca Cuina Volcànica. És una activitat oberta a tothom i organitzada pel Servei de Català d'Olot-la Garrotxa, amb la complicitat del Museu de la Garrotxa i l'Associació d'Hostalatge, i que servirà com a cloenda dels cursos de català.
