Escuma de ratafia amb nous i mousse de xocolata
10/05/2010Del paisatge a la taula - Capítol 6, el cuiner Joan Masegur del Restaurant Hostal dels Ossos ens cuina una escuma de ratafia amb nous i mousse de xocolata
Del paisatge a la taula - Capítol 6, el cuiner Joan Masegur del Restaurant Hostal dels Ossos ens cuina una escuma de ratafia amb nous i mousse de xocolata